Naschmarkt, Wiedeń

Naschmarkt to popularny market Wiednia ze świeżymi produktami, żywnością i miejscami gastronomicznymi, rozciągający się wzdłuż Wienzeile nad krytą rzeką Wien. Jego powierzchnia wynosi 2.315 hektara, co czyni go największym targowiskiem w mieście w obrębie zabudowanego obszaru Wiednia, a stoiska ciągną się na około 1.5 kilometra. Historia marketu sięga 1780 roku, kiedy rolnicy sprzedawali tu głównie produkty mleczne poza starymi murami miejskimi.

Od 1793 roku owoce i warzywa przywożone wozami do Wiednia musiały być sprzedawane na tym markecie. Jego wcześniejsza oficjalna nazwa brzmiała Kärntnertormarkt, ale używano także nazwy Aschenmarkt; obecna nazwa jest poświadczona od około 1820 roku i może odnosić się albo do drewnianych pojemników na mleko z drewna jesionowego, albo do słodkich towarów importowanych. Od 1902 roku market przenoszono na przykryty kanał rzeczny, a od 1910 roku wzniesiono ponad 120 stałych murowanych stoisk w jednolitym stylu.

Dziś można tu znaleźć produkty spożywcze, chleb, sery, ryby, mięso i międzynarodowe składniki, a także restauracje serwujące takie potrawy jak sushi, kebab i wiedeńskie specjały. W soboty obszar marketu obejmuje także pchli targ, tradycję kontynuowaną od 1977 roku.