Centrál Kávéház, Budapeszt
Zaktualizowano:
Posłuchaj, jak zaczyna się ta historia
0:00 / 0:45
Centrál Grand Cafe & Bar 1887 to zabytkowa kawiarnia, a jej historia jest nierozerwalnie związana z życiem literackim Budapesztu. Została otwarta w 1887 roku na parterze nowo wybudowanej kamienicy zaprojektowanej przez architekta Zsigmonda Quittnera. Róbert Scholz odpowiadał za ornamentykę sufitów i ścian, a kawiarnia oferowała kuchnię kawową, szatnię, osiem sal i dwie sale gier.
Jak na swoją epokę zapewniała niezwykle nowoczesne udogodnienia: oświetlenie elektryczne, wentylację mechaniczną i centralne ogrzewanie. Jej okres rozkwitu rozpoczął się w 1905 roku pod kierownictwem Győző Mészárosa. Pisarze gromadzili się tutaj przy stolikach czasopism A Hét i Nyugat; od 1908 roku autorzy Nyugat spotykali się w każdy wtorek.
Pisarki organizowały środowe spotkania w latach 30. XX wieku i w 1936 roku założyły Towarzystwo Margit Kaffka. Najbardziej przejmująca historia wiąże się z Frigyesem Karinthym.
W latach 1934–1938 rozpoznał tutaj wczesne oznaki poważnej choroby. Po operacji opracowywał w tej kawiarni fragmenty A Journey Round My Skull. Po II wojnie światowej Centrál stała się barem espresso i została zamknięta w 1949 roku, a następnie przechodziła przez kilka niezwiązanych ze sobą zastosowań. Renowacja przywróciła jej funkcję kawiarni w 2000 roku; po kolejnej renowacji została ponownie otwarta w 2022 roku, z literackimi akcentami we wnętrzu i daniami inspirowanymi pisarzami.
